本报讯:据泉州检验检疫局统计，今年1—10月，我市共出口休闲食品3556批、1.46亿美元，同比分别增长11.94%和6.56%。在生产成本不断上涨、国外技术壁垒高筑等不利因素影响下，泉州休闲食品实现逆市飘红，出口额占我省75%以上，成为全国重要的休闲食品生产出口基地。

　　据悉，泉州出口的休闲食品主要有糖果、果冻、膨化食品等，产品热销往东盟、欧美、中东、非洲、南美洲等50多个国家和地区，尤其在欧美等高端市场有较大幅度增长。1—10月，共出口欧盟、美国分别为1436万美元、2842万美元，同比分别增长23.26%、18.76%。

　　近年来，泉州出口休闲食品业紧贴国际市场需求，加大新产品开发力度，并向中高端发展，出口附加值大幅提高。久久王公司新开发的爽口片产品，单价是普通糖果的50倍；而福派园等公司2014年新开发的燕麦巧克力凭其酥脆香甜的口感，迅速风靡东盟市场，1—10月，单品出口产值1200万美元以上，在印尼、马来西亚的1万多家超市热销，展现了强大的市场潜力；而蓝天农场公司更是率先研发出可食用的3D打印和喷印技术，打印出造型可爱又美味的儿童卡通食品，将给食品生产流程带来新的革命。

　　在食品安全卫生方面，近年来我市食品企业成绩也较为显著。据了解，目前我市蜡笔小新、亲亲、金冠、雅客、福马、福源、福派园、好邻居、好彩头、好来屋等50家出口休闲食品企业已建立了与国际接轨的HACCP（危害分析和关键控制点）体系，先后有7家企业通过BRC（英国零售商协会）认证；与此同时，蓝天农场、丽高食品、永大食品等3家企业通过美国FDA官方检查。食品质量管理水平不断提升，开拓欧美高端市场成效明显，部分泉州休闲食品已进入沃尔玛、麦德龙、好又多、家乐福等国际大型连锁超市。