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国家标准《饮食加工设备 电动设备 行星式搅拌机》10月1日起正式实施
时间:2024/10/12 9:32:58 作者:佚名 浏览次数:273 文章来源:国家标准化管理委员会
  国家标准《饮食加工设备 电动设备 行星式搅拌机》2024年10月1日起正式实施。
  本文件规定了装有碗状料桶(以下简称料桶)的行星式搅拌机的技术要求和检验规则,界定了相关的术语和定义,描述了结构分类、措施验证和不同区域的相关危险,并给出了使用信息。本文件适用于食品商店加工各种食品物料,料桶容量≥5L且≤200L的行星式搅拌机。食品物料包括可可粉、面粉、糖、油和油脂、肉馅、蛋及其他物料。食品工业、制药工业、化学工业、印刷业等其他工业场所的搅拌机参考本文件。本文件不适用于:行星式搅拌机的辅助附件;连续进料机;立式和面机(GB/T 22748);不带平行轴的搅打式混合机;制造商正在研发的处于试验阶段的设备;家用器具。
  标准号:GB/T 30784-2024
  标准名称:饮食加工设备 电动设备 行星式搅拌机
  英文名称:Food processing equipment—Motor-operated equipment—Planetary mixers
  发布日期:2024-03-15
  实施日期:2024-10-01
  标准ICS号:67.260
  中标分类号:X99
  引用标准:GB/T 1031-2009、GB/T 3767-2016、GB/T 4208、GB 4706.1-2005、GB 4706.38、GB/T 6881.2、GB/T 14574、GB/T 15706-2012、GB/T 16855.1-2018、GB/T 17248.2-2018、GB/T 18153、GB/T 18831-2017、GB/T 22747-2022
  起草人:黄昌远、许毕生、范培建、刘洪伟、周锡勇、丁健、何泳垣、刘洪、罗红艳
  起草单位:赛旺检验检测认证有限公司、广东恒联食品机械有限公司、山东省鲁宝厨业有限公司、北京市服务机械研究所有限公司、佛山市顺德区俊凌厨具有限公司、新麦机械(中国)股份有限公司、广东尚博厨房设备有限公司、上海达技实业有限公司、深圳鸿博智成科技有限公司
  归口单位:全国饮食加工设备标准化技术委员会(SAC/TC 383)
  提出部门:中国轻工业联合会
  发布部门:国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会


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