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国家标准《地理标志产品质量要求 富平柿饼》项目组内部研讨会在西安召开
时间:2024/4/28 14:28:02 作者:佚名 浏览次数:303 文章来源:搜狐网
  4月17日,《地理标志产品质量要求 富平柿饼》国家标准项目组内部研讨会在西安召开。西安市质量与标准化研究院副院长、正高级工程师张耀武,标准研究与服务中心主任刘欣,工程师武苗等专家老师,以及富平县市场监督管理局局长李斌,富平县检验检测中心主任赵景卫、副主任张艳、食品二室副主任王聪等标准起草相关检验人员参加会议。
  此次会议邀请相关检验检测专家,召开了项目组内部研讨会,对富平柿饼的理化指标、微生物指标进行了确定和讨论,结合抽样检验检测数据,将各项指标调整为相关限值,并针对《地理标志产品质量要求 富平柿饼标准草案》,附录C富平柿饼加工工艺流程图,提出补充各主要加工工艺环节图片的修改意见建议。
  会上,富平县市场监督管理局局长李斌强调,富平柿饼标准的起草,一定要从原料、产地环境、加工工艺、感官评价、检验指标等多方面,突出筛选出富平柿饼同广西、山东、河南等其他地区柿饼的差异化指标,体现富平柿饼特色。富平县市场监督管理局作为起草单位之一,将全力配合、支持标准起草的各项工作,确保此项工作顺利完成,为我县柿饼产业高质量发展助力!


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