其实大部分女性在冬季都容易出现手脚冰冷的情况,有时候穿很多衣服也未必能够缓解。既然添衣无法帮助改善这样的情况,那么就应该从身体内部开始调养。今天,39食神要给你介绍一款暖心的汤品,茉莉花鸡汤。
主题 茉莉花鸡汤
原材料:
鸡胸肉100克,鸡汤2碗,太白粉适量, 盐适量、鸡蛋2颗 ,茉莉花20朵,味精适量, 料理酒适量
做法:
1、将鸡胸肉洗干净干净。切成薄片。菜莉花洗干净,将蛋清取出,加入太白粉与盐调匀,放入鸡片拌匀。
2、将锅烧热,加入适量清水煮开,放入鸡片烫热取出,再放入热好的鸡汤中。
3、将菜莉花加入鸡汤,再加入适量的料理酒,即可食用。
39食神支招:
1 鸡汤有丰富的营养,能够在寒冷的冬季及时补充能量,对于手脚冰冷的现象也能够有一定的缓解功效。
2 鸡汤虽然有营养,但是并不是所有人都适合喝鸡汤。胃酸过多、胆道疾病、高血压症、高血脂症、肾功能不全以及身体有炎症,都应该相应的减少饮用鸡汤的次数。
3 想要熬出好喝不多油的鸡汤,可以在烹调的时候适当加一些冬瓜、蘑菇之类的食材,就不容易感到口感油腻。并且想要口干醇厚,加料一次加满,中间不加水。
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