蜂蜜是浙江省的传统出口商品，但自欧盟全面禁止我国动物源性产品进口以及美国对我反倾销后，浙江蜂蜜出口一直不景气。据宁波海关统计，2005年浙江省累计出口天然蜂蜜3791吨，较上年同期下降40.9%，价值389.6万美元，下降48.8%；平均价格为1027.7美元/吨，比上年的1186.7美元/吨下降13.4%。 

　　我国蜂蜜出口受阻于欧盟和美国这两个最大的市场后，浙江省蜂蜜出口企业在努力恢复上述两个市场份额的同时，也积极开拓其他市场。去年浙江省对日本共出口1636吨，增长15.5%，占出口总量的43.2%；对东盟出口增长更为迅速，2005年共出口657.4吨，增长2.2倍。 

　　虽然2005年年初恢复了对欧盟国家的出口，但今年1月1日开始实施新的《欧盟食品及饲料安全管理法规》，特别要求进口食品必须符合新食品安全法的标准，否则不准进入欧盟市场，出口蜂蜜再次面临严峻考验。 

　　另外，中日蜂蜜贸易相互依存度极大存在贸易风险。日本每年从我国进口蜂蜜数量占其蜂蜜进口总量的90%以上，我对日出口蜂蜜占我蜂蜜出口总量的40%以上。值得关注的是，日本于今年5月底执行的《食品中残留农业化学品肯定列表制度》，明确设定了进口食品、农产品中可能出现的700多种农药、兽药和饲料添加剂的近5万个暂定标准，对其未设标准而欧美国家也无标准可参照的农药推行“一律标准”，大幅抬高了进口农产品的门槛。进口蜂蜜已制定并将制定更为苛刻的技术标准和条件，影响涉及我蜂蜜产品本身及出口贸易的各个环节，出口将受到严重制约。如不及时应对，将对我优势农产品出口产生重大影响，削弱我农产品出口竞争力，直接影响到农民增收、农业生产和农产品的加工。 

　　为此，业内有关专家建议企业从以下五方面采取措施积极应对。 

　　一是及时调整生产，积极应对日本、欧盟食品安全新法规，并采取相应对策。要努力提高自身的食品生产安全标准，特别是既要顾及终端食品的安全，也要重视食品生产的流程安全，以确保中国出口食品达到欧盟、日本的新标准，顺利进入市场。 

　　二是严格要求国内生产企业于今年3月1日起、流通领域于今年6月1日起分别执行国家强制性蜂蜜新标准，从源头保证产品质量。 

　　三是制订促进出口的优惠政策，为蜂蜜出口提供信贷支持，以缓解企业融资困难的问题。 

　　四是积极与设障国进行磋商和谈判，要把农业利益作为多边和双边贸易谈判的核心利益，对那些没有科学依据支持的标准和合格评定程序、带有明显歧视性的措施，采取双边磋商或诉诸争端解决机制，据理力争，坚决予以反击，捍卫国家利益，拓展国际市场空间。 

　　五是联合行业内其他企业和关联企业，合作建立产业基地，以产业基地的形象优势提高企业和其产品的国际竞争力，推进出口蜂蜜“品牌战略”；组织企业加强认证认可工作和标准化体系建设，多方位开拓出口市场，并建立信息发布系统和出口预警体系。