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天津:本市曝光不合格酱腌菜
时间:2008/5/30 0:14:49 作者:王绍芳 浏览次数:904 文章来源:今晚报

 

  今晚报10月12日讯 秋冬季节,伴随火锅的日渐受宠,糖醋蒜等酱腌菜的销量也大为增长。今天上午,天津市工商局根据近期在流通领域进行监测的结果,公布了质量不合格酱腌菜名单。据悉,问题商品中苯甲酸和甜味剂超标严重。

  据了解,工商部门对天津市市场销售的产自北京、天津、重庆、河北、广东等9个省、直辖市19家企业生产的酱腌菜进行了检测,结果发现10个批次质量不合格。主要问题有,9个批次苯甲酸超标,最高者超标竟达10倍。专业人士在接受本报采访时介绍,苯甲酸防腐剂能够抑制酱腌菜的微生物繁殖,可以延长其保质期限,国家强制性标准规定酱腌菜中苯甲酸应≤0.5 g/kg,如果长期食用苯甲酸超标的食品,将对人体健康产生不利影响。此外,7个批次甜味剂超标,专业人士介绍,国家强制性标准对糖精钠、甜蜜素等甜味剂的使用有严格限定,过量摄入甜味剂超标的食品,会危害人体的肝脏、肾脏或神经系统,特别是对身体较弱的老年人以及儿童危害更为明显。

  目前,天津市工商局已责令受检经销单位全部下架、停止销售质量不合格的酱腌菜。同时,要求全市食品经营者立即停止销售质量不合格的该类商品,对继续销售的一经发现将依法予以严厉处罚。
 

 



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